M-a lovit si pe mine, ca pe juma' de Romanie dealtfel, mania MasterChef-ului. Asta nu e neaparat un lucru rau, de fapt, nu e rau deloc.
De gatit pot sa zic ca gatesc si eu, la fel ca unul dintre chef-ii de la MasterChef, de la 14 ani. Asta ar fi cam de prin clasa a 9-a de cand locuiesc singur. Normal, in majoritatea timpului gatesc mancare de aia normala, facuta mai mult sa umple golul din stomac decat sa satisfaca nevoile gourmandice. De cand cu MasterChef insa, mi-am spus ca e momentul sa duc treaba asta la umatorul nivel. Numa' bine am pentru asta cartea de bucate primita de la colegii din Franta la plecarea din Le Havre. E destul de "basic" deci perfecta pentru un start bucataricesc in tromba. Acum ca cu "la cuisine francaise" sunt aranjat, pentru "la cucina italiana" am niscaiva referinte si cat de cat experienta dupa verile si iernile petrecute in Italia, deci pot sa zic ca am luat lectii la fata locului. Mi-am luat si un mini set de cutite, oale am, asa ca pot sa trec la treaba. Mai am nevoie doar de cobai, insa sunt sigur ca se gasesc vreo cativa degustatori.
Saptamana asta am apucat sa gatesc niste paste cu zucchini si pancetta (care au iesit mai bine decat ma asteptam), iar in seara asta am facut niste piept de pui la gratar cu o salsa (cred ca asa ii zice la chestia aia :P) de patrunjel-usturoi-ulei de masline si un sote de morcovi (o voi impartasi cu poze si pasi si tot tacamul intr-un articol viitor).
Pana una alta mai am sezonul 2 din MasterChef US si episoadele viitoare din MasterChef Romania.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu